海丹介绍了团队在益生菌发酵与食品安全控制领域的研究成果，重点分享了新型玉米发酵醋粉作为天然防腐剂的应用优势，并讲解了实验室安全规范。针对学业规划，她建议学生尽早参与实验室实践，重视英语四六级和职业证书备考，结合考研案例鼓励主动学习，提醒关注保研机会及实习中的职业素养。在交流环节，学生就科研、学业、就业等话题与老师进行了热烈互动。

       本次讲座帮助学生近距离了解了食品防腐前沿技术，也为低年级学生提供了切实的学业成长建议。学院将持续依托“未来领航员”计划，推动更多“科技副总”走进课堂，助力学生早立方向、夯实基础。

 

编辑/张子馨  审核/张金龙  签发/焦帅